Assistant Head Chef

Pusat Cahya Laundry · 📍 Tangerang, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Pusat Cahya Laundry sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan laundry terkemuka di Tangerang yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatifitas dalam menciptakan menu hidangan, dan pengalaman dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Kami menawarkan gaji kompetitif, fasilitas kesehatan yang baik, dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dalam waktu yang tepat dan dalam kondisi yang baik.
  • Memantau kualitas bahan makanan dan mengatur stok bahan makanan.
  • Melakukan inspeksi harian terhadap dapur untuk memastikan kebersihan dan sanitasi.
  • Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dan diterapkan dengan baik.
  • Mengawasi dan mengelola anggaran dapur.
  • Melaporkan langsung kepada Head Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan (HACCP).
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen lingkungan (ISO 14001).
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipTeam ManagementMenu DevelopmentFood SafetyBudget ManagementQuality Control
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait