Chef

PT Teratai Wana · 📍 Mojokerto, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Teratai Wana, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki keahlian dalam memasak dan memiliki semangat untuk terus belajar, bergabunglah dengan kami di PT Teratai Wana.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyusun menu harian, mingguan, atau bulanan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Memimpin tim dapur dalam menyajikan hidangan yang berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar keamanan pangan.
  • Mengawasi kualitas bahan baku dan bahan tambahan yang digunakan dalam proses memasak.
  • Melakukan inspeksi dan pemeriksaan terhadap hidangan yang disajikan untuk memastikan kualitas dan keamanan pangan.
  • Mengembangkan dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) dalam proses memasak dan penyajian.
  • Melakukan perencanaan dan pengelolaan persediaan bahan baku dan bahan tambahan.
  • Mengawasi dan mengendalikan biaya operasional dapur.
  • Melakukan pelatihan dan pembinaan terhadap tim dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi keahlian memasak yang diakui secara nasional atau internasional.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak, hidangan tradisional Indonesia, dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan dalam mengelola tim dapur dan memimpin tim dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
  • Memiliki kemampuan dalam mengembangkan menu dan mengikuti tren kuliner yang sedang berkembang.
  • Memiliki kemampuan dalam mengawasi kualitas bahan baku dan bahan tambahan.
  • Memiliki kemampuan dalam mengelola biaya operasional dapur.
  • Memiliki kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik dan memiliki kepemimpinan yang kuat.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia kulinerserta memiliki keterampilan memasak yang baikkami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan tim kami di PT Teratai Wana. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda dan bergabunglah dengan kami dalam menciptakan hidangan lezat dan berkualitas tinggi.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait