Deputy Line Cook

Depot Indra Fruit · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Depot Indra Fruit sedang mencari Deputy Line Cook yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada produksi buah-buahan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan.

Peran ini memerlukan individu yang berpengalaman dalam memimpin tim dan memastikan produksi yang efisien. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua operasi berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengarahkan tim line cook dalam memastikan produksi yang efisien dan berkualitas tinggi.

Memantau kualitas produk dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.

Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk memastikan konsistensi dalam produksi.

Melaporkan secara berkala kepada kepala dapur tentang kemajuan dan masalah yang dihadapi.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim untuk meningkatkan produktivitas.

Memastikan semua peralatan dan bahan baku tersedia dan dalam kondisi baik.

Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan standar industri.

Berpartisipasi dalam perencanaan dan evaluasi produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai line cook atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memimpin tim dan memastikan produksi yang efisien.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas produk dan memastikan standar keamanan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP).</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan waktu yang fleksibel termasuk shift malam.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang