Sous Chef
Gold Quick Jaya · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Gold Quick Jaya, sebuah restoran bintang di Makassar, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif, serta memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim yang solid. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkembang dalam industri makanan dan minuman, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Chef dalam memimpin tim koki dan memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Mengembangkan menu hidangan baru dan mengelola inventaris bahan makanan.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi dan pembelian bahan makanan secara efisien.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan untuk kebutuhan dapur.,Melatih dan mengarahkan tim koki baru.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim bekerja dengan efisien.,Berpartisipasi dalam rapat tim dan memberikan masukan yang konstruktif.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang menantang.,Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan memastikan efisiensi biaya.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan internasional.Kemampuan dalam mengelola stok bahan makanan.Kemampuan dalam mengembangkan menu hidangan baru.Kemampuan dalam mengelola tim koki.Kemampuan dalam memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan dalam mengelola anggaran dan memastikan efisiensi biaya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang